Капуста брюссельская. Выращивание методом гидропоники

Капуста брюссельская быстро растет и приобретает хороший вкус только в холодную погоду. При жаркой погоде она бывает мягкой, с мыльным привкусом. Сеять можно в любое время с ноября до февраля. Уборку начинают примерно через четыре месяца после посева. Брюссельская капуста очень богата белком и витаминами B1, B2 и С. В зимние месяцы она может давать высокие доходы в местностях, где бывают морозы.

 

Рекомендации

 

Литература

  1. Бентли М. Промышленная гидропоника. — М.: Изд-во Колос, 1965. — 819 с.