Капуста брюссельская быстро растет и приобретает хороший вкус только в холодную погоду. При жаркой погоде она бывает мягкой, с мыльным привкусом. Сеять можно в любое время с ноября до февраля. Уборку начинают примерно через четыре месяца после посева. Брюссельская капуста очень богата белком и витаминами B1, B2 и С. В зимние месяцы она может давать высокие доходы в местностях, где бывают морозы.
Рекомендации
- Площадь питания 30X30 см.
- Рассаду высотой 15 см выращивают в стаканчиках
- pH = 6,5
- Питательные смеси:
- Срок вегетации на поддонах - четыре месяца
- Рекомендуемый сорт — Ившем спешиал.
Литература
- Бентли М. Промышленная гидропоника. — М.: Изд-во Колос, 1965. — 819 с.
- 2048 просмотров