Растительные экстракты

Растительные экстракты представляют собой большое семейство продуктов и бывают всевозможных разновидностей - стимуляторами корней, роста, цветения и т. п. Они составляют семейство, более всего заслуживающее звания «элиситоров». Множество растений синтезирует молекулы, которые напрямую не связаны с их метаболизмом. Некоторые молекулы полезны для выживания растений. Например, они могут придавать растениям горький вкус, делая их малопривлекательным и для травоядных животных, либо они помогают растениям выдерживать жару или холод. Они также являются химическим оружием, применяемым растениями в нескончаемой борьбе за пространство, свет и питание.

В некоторых случаях выгода для растений очевидна, но во многих случаях далеко не столь очевидно, почему растения тратят энергию на их производство. Все эти молекулы обозначаются общим термином «вторичные метаболиты». Сюда относятся незаменимые масла, танины, алкалоиды, латекс, гликозиды, терпены и многое другое. Эти же вторичные метаболиты обеспечивают нас рядом лекарств, незаменимых масел, смол, танинов для выделки кожи, природными инсектицидами, кулинарными специями, приправами и многим другим. Природа снабжает нас тысячами таких соединений, и один вид растения способен произвести их в большом ассортименте.

Среди вторичных метаболитов мы и находим строительный материал для стимуляторов. Они экстрагируются из того или иного растения, в зависимости от того эффекта, который мы хотим получить.

В зависимости от растения, выбранного для экстракции, а также от процесса можно достичь большого разнообразия эффектов. В целом стимуляторы не только повышают поглотительную способность питательных элементов, но и способствуют их передвижению внутри растения. Они также способствуют росту сильной корневой системы. В результате улучшается общее состояние здоровья растения, а также его способность противодействовать грибкам и патогенам.

В дополнение к этому «внутреннему» эффекту стимуляторы еще играют роль во внешней среде растения. Они благоприятствуют развитию дружественных микроорганизмов в корневой зоне, обеспечивая оптимальное насаждение растений в своем окружении.

 

Примеры экстрактов

Ива плакучая (Salix) содержит молекулы, весьма помогающие черенкам развивать корни. Нарежьте ивовых прутьев длиной 10 см и несколько дней вымачивайте их в воде. Затем можете использовать эту воду в качестве стимулятора роста корней, поливая ею черенки, либо вымачивайте черенки в этой воде перед высадкой.

 

Литература

  • 1591 просмотр