Дезинфекция и стерилизация в гидропонике

Олександр Стелецький

Посада: Технолог хімічного виробництва

YouTube: https://www.youtube.com/@alexsfarm

После очередного цикла выращивания отработанный субстрат и помещение зачастую загрязнены вредными для растения паразитами и инфекциями. Перед новой высадкой растений, очень важно провести дезинфекцию (частичное уничтожение микроорганизмов) и/или стерилизацию (полное уничтожение микроорганизмов). Продезинфицировать теплицу и находящееся в ней оборудование довольно легко. Достаточно опрыскать ее за два-три дня до высадки растений слабым раствором формалина или другими химикатами. Это мероприятие не требует больших затрат средств и времени. Значительно сложнее обстоит дело с дезинфекцией субстрата.

Очистка субстрата

Для повторного применения среды выращивания ее необходимо стерилизовать. Это, зачастую, дешевле по сравнению с полной заменой старого субстрата на новый. Проще всего провести стерилизацию наполнителей, которые не теряют своей формы: гравий, керамзит, гранит и т.п. Субстраты без постоянной структуры, такие как кокосовое волокно, торф, минеральная вата и т.п., рациональнее заменить на новые, а отработанным материалом можно обогатить почву на улице.

Чтобы произвести надежную дезинфекцию, потребуется не более двух дней, причем даже такие вредители, как нематода или проволочник, погибнут. Это является большим преимуществом гидропоники по сравнению с обычным способом выращивания растений.

Порядок химической стерилизации субстрата

Удалите из субстрата корни растений. Высыпьте субстрат на сетчатую поверхность и уберите корни вручную. Чем меньше гниющий корней, тем меньше паразитов и болезней, меньше засорения оборудования в будущем.
Промойте субстрат в контейнере или ванной.
Когда все корни удалены, замочите субстрат в стерилизаторе - например в 5% растворе отбеливателя (гипохлорид кальция или натрия)^[2] по меньшей мере на час. Можно применить растворы, применяемые для чистки бассейнов, или один из вариантов предложенный ниже.
Отделите субстрат от стерилизатора и обильно промойте его чистой водой. Не сливайте дезинфицирующие растворы на улицу! Это может привести к потере листвы у растений, растущих в данном месте.
Дайте полностью воде стечь и повторите промывку водой, что бы полностью вымыть из субстрата стерилизатор.

Стерилизация паром или температурой

Стерилизацию субстрата можно провести путем пропаривания или кипячения в воде. Длительность стерилизации (дезинфекции) кипячением - 45 мин с момента закипания.

Пропарка субстрата довольно дорогостоящее мероприятие, которое отнимает много времени и сил, и не всегда себя оправдывает. При такой дезинфекции не удается освободиться от всех вредителей растений. Особенно трудно избавиться от галловой нематоды, которая является буквально бичом тепличного хозяйства. Этот паразит, поселяясь на корнях растений, причиняет им большой вред.

Можно производить пропарку стеллажей вместе с находящимся в них субстратом. Опыт показал, что этот прием вполне надежен в смысле дезинфекции, но, к примеру, бетон при пропарке часто повреждается, поэтому в больших хозяйствах им не пользуются.

Соляризация минеральной ваты

"Нестандартный" способ дезинфекции минеральной ваты температурой. В солнечный день выставите сухие брикеты минеральной ваты на солнце, подложив под них белый пластик и накройте черным пластиком. Солнце должно прогревать их в течение нескольких дней. Температуры минеральной ваты поднимется до 60°C и выше, что погубит большинство вредных паразитов.

Растворы для дезинфекции

1% раствором формалина. Для стерилизации теплицы ее опрыскивают таким раствором, удалив предварительно из теплицы растения. Для дезинфекции стеллажей они доверху наполняются раствором формалина. Через 24 часа раствор удаляется, стеллажи промываются водою до тех пор, пока она не будет давать реакции на присутствие формалина.
3% раствором серной кислоты. Для получения раствора следует прибавить к 1000 л воды 15 л крепкой серной кислоты (олеум). При приготовлении раствора необходимо помнить, что серную кислоту следует добавлять к воде, а не наоборот, иначе раствор сильно нагревается и, разбрызгиваясь, может причинить опасные ожоги. При стерилизации стеллажи наполняются раствором, который через 24 часа удаляется, затем стеллажи промываются водою до тех пор, пока промывные воды не будут давать нейтральную реакцию.
0,05% раствором марганцовокислого калия. Для получения такого раствора в 1000 л воды растворяют 500 г перманганата калия (марганцовка). Для дезинфекции субстрата в этом случае поступают точно так же, как уже говорилось. Однако опыт показал, что после трехкратной дезинфекции на поверхности гравия скапливаются окислы марганца, которые трудно отмыть водою, но за счет кислотности питательного раствора они попадают и гравий в более высоких количествах, чем это предусматривается рецептурой, причиняя вред растению.

Примечание. 1000 л дезинфицирующего раствора хватает для наполнения стеллажей, поверхность которых равняется 12 м². Раствор после дезинфекции стеллажей не следует выливать, его можно использовать дли стерилизации многократно.